バーバー☆スタイル:2007年02月

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2007年02月25日

とりかわ粋恭にて

　博多には美味しい焼き鳥屋さんがたくさんありますが、その一つに粋恭があります。

薬院の名店、権兵衛の流れですが名物はなんといっても鳥皮でしょう♪

皮１０とか皮２０という注文の仕方をします。ココの鳥皮は串に鳥皮をぐるぐるに巻きつけそれを３日間余分な脂を落としながら焼いていきます♪カドが焦げてくるとハサミでカットしますので最終的に細いきりたんぽみたいになります。

自分は焼きたてアツアツも好きですが、少し冷えて皮と脂がくっついて一体化した状態で食べるのも好きです♪

　それと、しぎ焼きも外せません☆

表面をさっとあぶった超レアなささみをわさびが効いたしょうゆだれにつけて食べます♪これがまたビールにも焼酎にも合うんだな～

仕事が忙しくなるとこういうのが頭をよぎってしまうバーバー☆スタイルでした～☆

Posted by バーバー☆スタイル at 01:32 │Comments(0) │ご飯の話

2007年02月21日

　今回初の海外遠征だったわけですが、今回の結果には自分自身相当へこみました★

入賞できなかった事ではなく、作品が仕上がらなかった事に自分をゆるすことが出来ませんでした。

やはり全てにおいて甘かった・・・。

ノルウェーに行くまでに準備しておかないといけなかったこと。

ノルウェーで大会までの過ごし方＆当日のこと。

日本の大会に出ていた時にできていた事が出来なかった時にこれがブランクかとも思いました。

ネガティブな気分が続くと滅多にひかない風邪までひいてしまいました。

が、しかし！！

落ち込むとこまで落ち込めば後は上がるだけ！！

先日ＮＨＫの英語でしゃべらナイトを見ていたときＮＢＡの特集で日本のバスケットボールのリーグでヘッドコーチとして活躍しているコービーブライアントのパパ、ジョーブライアントが最後にテレビを見ている人にメッセージをくれました。

　ＹＯＵ　ＭＵＳＴ　ＢＥ　ＨＵＮＧＲＹ！！

この言葉を聞いた時本当に心が震えました。

できなければ出来るまでやればいいじゃないか！！
いままでだってそうしてきたし！！

世界チャンピオンになる為にナショナルチームに入ったのだからこれくらいのことでくよくよしないで、もっとタフに、もっともっと目標達成のためにどん欲にならないといけないと思いました。

とりあえずこれでノルウェーについては終わりにして次のドイツでは絶対入賞できるように頑張ります！！

ノルウェーの写真をお店のホームページのピックアップのコーナーにアップしているのでそちらも覗いて見て下さい。ナショチーメンバーも出てますよ♪

http://www.toushel.com

風邪も治り完全復活です！！

Posted by バーバー☆スタイル at 22:24 │Comments(0) │理容の話

2007年02月13日

ダウン

　遂に風邪をひいてしまった★

ノルウェー遠征のため昨日の祝日は営業に、今日の休みは何故か地元経済誌の取材と午後からの専門学校の授業で、ついに声が出ず、病院へ行ってしまいました・・・

ノルウェーの完結編を書きたかったがもう少し後になりそう・・

結果は自分だけ惨敗でした★
いろいろなアドバイスも聞いてたつもりでしたが、甘かったです★

まだたくさん改善するところがあるので一つずつクリアしていくしかないといったところです。

又頑張ります☆

Posted by バーバー☆スタイル at 17:55 │Comments(0) │日々思う事

2007年02月03日

ノルウェーより３

ただいま最後の毛先ブリーチの待ち時間です。
時間は午前2時33分このあと流して3時までには寝て
朝は5時起き☆

ついにコンテスト当日です！！
自分の出番は次の日ですが、テクニカルチームは本番です。
あさの仕込みで朝食が食べれないので朝一でレストランに行き、モデルと選手の朝食用にサンドイッチを作ります☆

同じ仲間同士助け合いながら優勝を狙います☆
モデルも疲労のピークに来てると思いますがすごく協力してくれます

もう2日ホテルから外に出ていませんが、作品もタイムアタック1６回目にしてやっとこれなら得点が入るという作品がつくれました♪　

17回目はまた駄目でしたが(笑)

明日は会場の下見とカラーの最終調整です☆悔いのないようにがんばります！！

写真は選手のＩＤカードと明日の昼ごはんのノルウェーのインスタントラーメンです☆パッケージがうけます♪

おやすみなさい♪

Posted by バーバー☆スタイル at 11:20 │Comments(2) │理容の話

2007年02月02日

ノルウェーより２

　東京でのトレーニングより指導してもらえる時間が長いのでこっちに来てわかることがたくさんあります。

　カットもブローも日本のコンテストに出てた時のとは全然違うものになりました。
ノルウェーに来てやっと意味がわかったという感じです。(ちょっと遅い★）

明日は最後のトレーニング☆
モデルはベースのシルバーアッシュが入り後はローライトとアクセントカラーのブルーがポイントに入ります。

日本チームの中で唯一の寒色系カラーなので作品を仕上げて評価を聞きたいです☆

夜はビール飲んで寝ます♪

Posted by バーバー☆スタイル at 10:21 │Comments(0) │理容の話

2007年02月01日

ノルウェーより

　作品の確認上ノートパソコンを持っていってのですが、ホテルの部屋でインターネットがただでできるので随時報告していきたいと思います。

行きの飛行機の中でディパーテッドを見る☆
インファナルアフェアーも好きだったのでとてもラッキー♪
感想は配役もはまっていたし音楽がムチャかっこいい！！
すごく良かったがラストは元の映画よりさらに救われない内容に・・・まるでたけしの映画みたいだった★
他にも先行上映の作品を2本見たがどちらもおもしろかった♪

途中ロシア上空の空に見とれる・・・
空のグラデーションがとてもきれい・・・ちょっと感動♪